2020年，蔡英文尋求連任，以歷史新高的817萬票（得票率57.13%）贏得選舉，擊敗了去年迅速崛起的韓國瑜，創下台灣史上首位女總統連任的紀錄。
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世界蔬醒日：促进健康与可持续生活的国际活动
世界蔬醒日（World Veggie Day）是一个旨在提高人们对植物性饮食重要性的认识的国际性活动。它通常每年在10月1日举行，鼓励人们尝试更多的蔬菜和植物性食品，以促进健康和可持续的生活方式。通过这一天的庆祝活动，推广绿色饮食不仅有助于改善个人健康，也为环境保护作出积极贡献。世界蔬醒日的历史背景世界蔬醒日的起源可以追溯到20世纪90年代，当时一些营养学家和植物饮食倡导者开始意识到，增加蔬菜摄入量对健康的重要性。随着全球越来越多的人关注健康和环保，植物性饮食逐渐成为一种全球趋势。在这样的背景下，世界蔬醒日的设立不仅是对植物性饮食的宣传，也是对可持续发展目标的积极回应。饮食与健康植物性饮食富含维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂，对预防心血管疾病、糖尿病和某些癌症具有显著效果。世界卫生组织建议，成年人的日常饮食中应包含尽量多样的蔬菜和水果。世界蔬醒日的倡导者们希望通过这个日子，鼓励每个人关注自己的饮食健康，学习如何做出更有益健康的食品选择。环境与可持续性增加植物性食品摄入量不仅对个人健康有益，还有助于保护环境。现代农业的过度开发与动物养殖对生态环境造成了严重影响，导致生物多样性下降、土壤退化和水资源短缺。而植物性饮食的推广，可以显著降低碳足迹，减少温室气体排放，从而有助于应对全球气候变化。通过庆祝世界蔬醒日，活动旨在提高公众对植物性饮食对环境影响的认识，鼓励人们选择更为环保的饮食方式。如何参与世界蔬醒日参与世界蔬醒日非常简单且有趣。人们可以通过以下几种方式参与其中：尝试新的蔬菜食谱：寻找并尝试一些健康美味的蔬菜食谱，激发自己的创造力。举办蔬菜派对：邀请朋友们共同享用素食，分享彼此的植物性饮食体验。开展社区活动：参与或组织关于植物性饮食和可持续生活的讲座或研讨会，促进公众意识。参与社交媒体运动：在社交媒体上分享你的蔬菜料理，使用相关的标签，鼓励更多人参与。结语世界蔬醒日的意义不仅在于倡导健康饮食，更在于呼吁每个人关注自己的饮食选择对于个人健康和地球未来的重要性。通过积极参与这一活动，让我们共同为创造一个更健康、更可持续的世界而努力。...
尼泊尔团结日：历史、庆祝与意义
尼泊尔，位于喜马拉雅山脉的心脏地带，以其丰富的文化和独特的自然景观而闻名。然而，这个美丽的国家也有着深厚的历史和传统，其中最重要的日子之一便是团结日。每年的9月20日，尼泊尔会庆祝团结日，以纪念1961年颁布的《尼泊尔联邦宪法》。这一天不仅是对过去铸成的辉煌的回顾，也是对国家团结与发展前景的展望。团结日的历史背景团结日的设立目的是为了强调尼泊尔多样性与团结的重要性。尼泊尔是一个由多种民族、语言和文化构成的国家，团结日旨在促进各族群之间的和谐共处。这个节日不仅是缅怀历史，更是为了推动国家的团结与发展的动力。庆祝方式在这一特别的日子，尼泊尔的各地都会举行丰富多彩的庆祝活动。从民族舞蹈到音乐表演，从传统美食到文化展览，团结日展示了尼泊尔的文化多样性与民族团结。在加德满都的主要广场上，政府官员会发表讲话，重申国家的团结与和平愿景，民众则会踊跃参与各种活动，展示他们对国家的热爱。团结日的重要意义团结日不仅是一个国家的节日，更是尼泊尔人民精神的象徵。它提醒我们，在多元的社会中，团结的重要性不容忽视。无论是民族、语言还是文化的差异，只有团结一心，才能共同面对国家发展面临的挑战。此外，团结日也是对未来的展望，激励每一个尼泊尔人为建设更加繁荣和谐的社会而努力。结语作为尼泊尔的一个重要节日，团结日让我们更深刻地理解了尼泊尔的文化与社会结构。这一天不仅仅是过去的回顾，更是未来的展望。希望通过团结日，尼泊尔能够在未来的日子里，继续保持民族团结，实现更大的发展与繁荣。...
中華民國司法节：传统与现代的交响曲
每年的10月31日，中華民國（台湾）会举行司法节，以此纪念我国的法律体系和司法独立的重要性。这一天，不仅是庆祝法律制度的成立，更是对司法人员的辛勤工作的致敬。司法节的起源可以追溯到1916年，当时为纪念律师公会成立而设立的特殊日子。经过多年的发展，这一节日逐渐演变为一个强调法治精神、促进法律知识传播和加强公众法律意识的庆典。在这一天，政府、法院及各类法律团体会举行各种活动，如法律讲座、普法宣传、文化展览等，旨在让社会各界更加了解法律的重要性和价值。在庆祝活动中，最高法院院长和其他法官通常会发表演讲，回顾过去一年的司法工作，展望未来发展方向。同时，各级法院会在法庭中举行升旗仪式，以体现司法的尊严与独立。司法节的意义，不仅体现在对司法工作的肯定和支持上，更在于它促使公众参与法律事务、增强法律意识。司法节也成为了一个反思与讨论法律改革的契机，在这个节点上，社会各界可以围绕法律的公正、合理及其在社会中的实际运用展开更多的对话。伴随着全球社会对法治的重视，司法节的庆祝形式和内容也日益多样化。近年来，司法节不仅包含传统的庆祝活动，如标志性的升旗仪式、法官宣誓等，同时也融入了现代化的元素，比如利用社交媒体传播法律知识、举行线上法律咨询活动等。通过这些方式，司法节有效地拉近了法律与民众的距离，提高了公众对法律的关注度与参与度。总之，司法节不仅是对中華民國法律运作的一次回顾，更是对未来司法发展的展望。通过这一节日，我们期望社会各界能更加重视法治，推动法律知识的广泛传播，共同建设一个更加公正、和谐的社会。...
事件
2011年：中国隐形战斗机歼-20进行了首次试飞。
2010年，中国开展了首次陆基中段反导试验。
2007年： 中国首次进行反卫星试验。
1964年，中国篮球教练程世春应古巴全国体育和娱乐委员会的邀请，前往古巴担任援助外教练。
1964年，美国外科总医生路德·泰瑞在《吸烟与健康：咨询委员会对美国外科医生的报告》中提到，吸烟可能对健康造成威胁。
1962年，中国共产党中央委员会在北京召开了被称为七千人大会的工作会议，对大跃进中的错误进行了总结。
1961年：连接纽约市皇后区和布朗克斯区的窄颈大桥正式通车。
1960年：美国连环杀手亨利·李·卢卡斯被确认犯下了一起谋杀案，他还声称在之后杀害了超过600人。
1946年，阿尔巴尼亚共产党总书记恩维尔·霍查宣告成立阿尔巴尼亚社会主义人民共和国。
出生
2000年：李彩演，韓國女子偶像團體前IZ*ONE成員，現為solo歌手。
1999年：劉勇河，韓國男子偶像團體WEi成員。
1997年：邱欣怡，中國女子偶像團體SNH48成员。
1996年：羅振庭，香港足球運動員。
1994年：德西蕾·克拉夫奇克，美國職業網球運動員。
1993年：朴廷桓，韓國圍棋棋士。
1992年：法蒂瑪·薩納·謝赫，印度女演員。
1992年：李昇勳，韓國男子偶像團體WINNER成員。
1992年：田厚威，中國男子羽球運動員。
1988年：王一梅，中國女排運動員。
死亡
2023年：林樂培，香港作曲家。（1926年出生）
2022年：龐建國，臺灣政治人物，曾任臺北市議員與立法委員。（1953年出生）
2019年：迈克尔·阿蒂亚，英国数学家。（1929年出生）
2015年：安妮塔·艾格寶，瑞典女演員。（1931年出生）
2014年：蔡同榮，臺灣政治人物、資深立法委員。（1935年出生）
2013年：亚伦·斯沃茨，美國程式設計師、作家、網際網路行動主義者，共同創造了RSS 1.0與Reddit。（1986年出生）
2013年：阮慶，越南政治人物。（1927年出生）
2008年：艾德蒙·希拉里，紐西蘭登山家與探險家，世界上登頂珠穆朗瑪峰的第一人。（1919年出生）
1988年：伊西多·拉比，美国物理学家，1944年诺贝尔物理学奖得主。（1898年出生）
1966年：拉尔·巴哈杜尔·夏斯特里，印度政治家，曾任印度总理。（1904年出生）